Aspergespecialiteiten

Voor de asperges; onze achterham of gegrilde beenham

Het seizoen van de asperges is weer aangebroken. Deze groente specialiteit wordt ook wel het “witte goud” genoemd. Voor bij de asperge hebben wij een heerlijke achterham of gegrilde beenham uit eigen worstmakerij.

De asperge en de ham zijn uitstekend te combineren met Hollandaise saus, kant-en-klaar in de winkel te verkrijgen.
Voor een heerlijk diner adviseren wij hierbij een scharreleitje, aardappelpuree en als wijn de Pinot Blanc uit de Elzas.

Daarnaast hebben wij nog de volgende andere aspergespecialiteiten in ons assortiment.

• Aspergesoep uit eigen keuken
• Aspergesalade uit eigen keuken
• Asperge-beenhamschotel

TIP

Uiteraard is de boerenachterham ook heerlijk op een bolletje!